Casa Montesdeoca Restaurante restaurante en Las Palmas de Gran Canaria

Muchas gracias por sus comentarios! Saludos, RCM

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Estimado/a, Ante todo, lamentamos sinceramente que la experiencia no cumpliera con las expectativas que tenían para una ocasión tan especial como su aniversario de boda. Nos hubiera gustado que se marcharan con un recuerdo completamente diferente de Casa Montesdeoca. Respecto a algunos de los aspectos que menciona, nos gustaría realizar una pequeña aclaración. El conejo "Mar y Tierra" se elabora mediante una técnica tradicional de cocina en la que el relleno se prepara con una farsa elaborada y triturada, en la que se integran todos los ingredientes, entre ellos las gambas. Por ese motivo no encontrará piezas enteras en el interior del plato, aunque forman parte de la receta. En cuanto al tartar de atún, lamentamos que el punto de aliño no fuera de su agrado. La intensidad del picante pue…

Muchisimas gracias por sus comentarios! Saludos, RCM

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Muchas gracias por su critica que aperciamos e intentaremos mejorar, aunque le comento que toda nuestra materia prima es de maxima calidad. En mi caso si la sala da un buen servicio siempre es una opcion volver, ya que la cocina puede haber "tenido" un error, no somos máquinas, pero cada cual es libre y respetamos sus comentarios. Saludos, RCM

Muchas gracias!! Saludos, RCM

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